Ita

ORIGEN

El origen de la ciudad de Itá se remonta a su fundación en 1539 por Domingo Martínez de Irala, un importante asentamiento colonial que luego se convirtió en un centro de actividad misional. Su nombre proviene del guaraní, significando "piedra", y hoy es conocida como la "Ciudad del Cántaro y la Miel" por sus famosas artesanías de barro y la miel de caña.

BANDERA

ΤΟΡΟΝΙΜΙΑ

El nombre "Itá" tiene raíces guaranies y, aunque comúnmente se asocia con

la palabra "piedra", su significado en el contexto de la ciudad es más complejo. Se interpreta como "grupo" o "comunidad" derivado de la frase

"me envían los de mi comunidad". También existe la versión de que el nombre proviene de un cacique. llamado Itá, y que en su honor el gobernador Irala nombró asi al pueblo

CULTURA

La cultura de Itá, Paraguay, se centra en la producción artesanal de cerámica (cántaros) y miel de caña, oficios que se remontan a la época franciscana y por los que es conocida como la "Ciudad del Cántaro y la Miel". También destaca por su historia colonial, la Iglesia de San Blas, leyendas locales como la de la laguna de Itá, y la celebración de festividades culturales.

GASTRONOMÍA

La gastronomía de Itá, ciudad del Paraguay conocida como la "ciudad del cántaro y de la miel", se caracteriza por su dulce de maní, el ka'i ladrillo, elaborado con maní del Chaco y miel de caña de la región oriental, un postre nutritivo y típico de la zona, además de otras producciones artesanales como los dulces de caña de azúcar y productos en base a la frutilla